Zu trinken
Saft, Kaffee und Prickelndes
Säfte pressen wir auf Bestellung. Kaffee und Schokolade kommen jede Woche aus Bayonne. Ab elf Uhr passt ein Glas Prickelndes zu den Eiern.
Frisch gepresste Säfte
Gepresst, wenn Sie bestellen, nie im Voraus.
- 5,50 €
Frisch gepresst, sobald Sie bestellen.
- 6,50 €
- Pamplemousse rose6 €
- 5 €
Gepresste Zitronen, Himbeeren, Minze, Sprudelwasser.
- 6 €
Kalt aufgegossen, ohne Zuckerzusatz.
Kaffee, Tee und Schokolade
Spezialitätenkaffee, geröstet in Bayonne.
- Espresso2,50 €
- 4,50 €
Eine Herkunft, die jede Woche wechselt.
- Cappuccino4,50 €
- 4,50 €
Vollmilch von einem Hof in Hasparren.
- Chocolat chaud à l’ancienne5,50 €
Schokolade aus Bayonne, in Milch geschmolzen.
- Thés et infusions4,50 €
In der Kanne: Darjeeling, grüner Tee, Eisenkraut.
Prickelndes und Cocktails
Ab elf Uhr.
- 9 €
Crémant brut und frisch gepresste Orange.
- Txakoli, le verre7 €
Der leicht perlende Weißwein der baskischen Küste.
- 10 €
Rosa Grapefruit, Gurke, Sprudelwasser.
- Bloody Mary au piment d’Espelette11 €
Wodka, Tomate, Sellerie, Zitrone.
- Virgin mimosa6 €
Frisch gepresste Orange und Sprudelwasser.
Endpreise in Euro, Bedienung inbegriffen. Die Allergene jedes Gerichts legen wir Ihnen gern am Tisch vor. Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit; bitte genießen Sie in Maßen.
Ein Saft, der nicht auf der Karte steht, ein stärkerer Kaffee? Fragen Sie uns am Tisch, wir machen ihn Ihnen.
Reservieren
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ein Tisch im Salon, die große Tafel, die Villa für eine Taufe: Alles regeln wir telefonisch während des Service oder jederzeit per E-Mail.
Telefonisch reservieren05 36 49 52 1809:00 – 15:00 Mittwoch bis Freitag · 09:00 – 16:00 Samstag und Sonntag
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